小麦胚芽粥
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的 2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。把小麦胚芽加入到粥里，让早餐更加有营养。
小麦胚芽粥营养建议
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含糖量 35.7克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
小麦胚芽粥的食材2人份
- 大米半碗
- 小麦胚芽半碗
- 水适量
小麦胚芽粥的做法
1
准备食材。大米洗干净
2
放到锅里加适量的水，大火烧开转小火慢熬
3
中途打开锅盖，放入小麦胚芽，继续熬制十分钟
4
打开锅盖，那叫一个香
5
早餐，补充一个上午的能量
成品图
小麦胚芽粥的烹饪技巧
小麦胚芽一定要再最后十分钟再放
注意糊锅和溢锅