自制猪油
- 其它工艺
- 其它口味
- <10分钟
- 新手尝试
动物油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进食欲，我们这里吃面条时会加一点猪油，吃起来非常美味。剩下的油渣吃起来也非常的香脆
自制猪油营养建议
-
含糖量 1.61克高血糖 控制少吃
-
高血脂 尽量不吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
自制猪油的食材2人份
- 猪肉(肥)250克
- 菜籽油1汤匙
- 食盐2克
自制猪油的做法
1
肥肉切片
2
锅中放入少许油烧热，将切片的肥肉放入锅中
3
中小火煸炒
4
慢慢地炸出油脂
5
猪油完全炸出，肥肉变成油渣后放入少许食盐
6
将油渣捞出，猪油装入碗中晾凉凝固即可
成品图
