荞麦鸡丝汤面
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
荞麦面还含有较多的矿物质，特别是磷、铁、镁，对于维持人体心血管系统和造血系统的正常生理功能具有重要意义。寒冷干燥的冬季，为家人煮一碗热乎乎又营养的荞麦汤面吧！
荞麦鸡丝汤面营养建议
-
含糖量 12.74克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
荞麦鸡丝汤面的食材2人份
- 荞麦面50克
- 食用油1汤匙
- 葱1段
- 蒜3瓣
- 生抽1汤匙
- 盐3克
- 熟鸡腿1个
- 枸杞10粒
荞麦鸡丝汤面的做法
1
主料
2
鸡腿撕开
3
炒锅倒油，放入葱、蒜炒香
4
加适量水
5
水沸后下入香雪荞麦面
6
轻轻搅拌
7
荞麦面煮熟后加盐、生抽、搅拌均匀
8
加葱末、枸杞、鸡丝，半个煮蛋
9
成品
10
成品
成品图
荞麦鸡丝汤面的烹饪技巧
荞麦面口感劲道，制作汤面、捞面、拌面均可