可乐鸡翅
- 拌
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点是如今年轻人最喜欢的一道美食。不管是成年人还是小孩，都对它情有独钟。 可乐是小2比较钟意的饮料，一段日子不喝就会想，喝完了又得多做40分钟有氧T_T也不知道当初是谁想出用可乐来入菜，听着很黑暗料理，但是做出来的菜却很好吃，关键还特简单。 以前我都是用中翅来做，这次试了一下全翅，味道还是一样好，但是用筷子夹不方便，所以拿手抓着鸡翅大口吃肉的感觉真的很爽，不信你们来试一下，小2我去撸铁了……囧
可乐鸡翅营养建议
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含糖量 5.18克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅适量
- 可乐适量
- 葱段适量
- 生抽适量
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
可乐鸡翅的做法
1
鸡翅表面划两刀，更易入味
2
冷水下锅，放入葱段、姜片和料酒焯水后捞出
3
过冷水洗净。 热锅冷油，鸡翅入锅慢火煎
4
煎至表面金黄
5
锅里放入姜片、葱段爆香，倒入鸡翅，放生抽、料酒和盐翻炒均匀
6
倒入可乐
7
小火焖煮15分钟
8
大火收汁即可
成品图
