橙子硬糖
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
薯薯们过年啦，我们一起做个橘子硬糖，超级简单又好吃，做好了还能送给闺蜜和小伙伴，祝大家大吉大利甜甜蜜蜜??
橙子硬糖营养建议
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含糖量 23.87克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
橙子硬糖的食材2人份
- 玉米糖浆65克
- 冰糖80克
- 橙汁20ML
- 清水260克
橙子硬糖的做法
1
玉米糖浆、清水、冰糖一起小火加热
2
橙子去皮，取汁
3
榨成橘汁
4
取20毫升橙子汁
5
123-125度加入橙汁
6
加入橙汁。136度-139度关火
7
倒入模具
8
冷却后脱膜
9
用剪刀剪去毛边
成品图
