南瓜饼
- 炸
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
香酥可口
南瓜饼营养建议
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含糖量 29.33克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
南瓜饼的食材2人份
- 南瓜400克
- 糯米粉300克
- 玉米淀粉100克
- 面包糠50克
- 玉米油适量
南瓜饼的做法
1
南瓜去皮切块
2
冷水上锅，大约蒸15分钟，用筷子能轻松地扎进去就代表熟了
3
南瓜趁热用勺子捣成泥
4
把糯米粉和玉米淀粉倒进去，揉成光滑不粘手的面团
5
分成大约30克一个的小团，按扁，滚上面包糠
6
大火预热油锅，小火炸，炸至金黄即可
成品图
南瓜饼的烹饪技巧
南瓜是去皮后的重量