玉米鸡蛋饼
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
玉米鸡蛋饼配上一碗浓浓的豆浆，美味又营养的早餐就是那么简单。
玉米鸡蛋饼营养建议
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含糖量 28.84克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
玉米鸡蛋饼的食材2人份
- 玉米1个
- 面粉50克
- 鸡蛋2个
- 盐2克
- 清水适量
玉米鸡蛋饼的做法
1
准备好所有材料
2
玉米用刀削成碎粒
3
打入鸡蛋搅拌均匀
4
倒入面粉搅匀
5
加入半个蛋壳的清水搅匀
6
最后加盐
7
电饼铛提前预热好，涮上玉米油
8
舀一勺面糊放在电饼铛中
9
选择上盘下盘加热，盖上直至煎至金黄出锅
成品图
玉米鸡蛋饼的烹饪技巧
玉米我只用了一半，如用完一个玉米面粉的量可适量增加
削玉米时尽量削得碎些，煎出来会更好看