青菜瘦肉粥
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
青菜瘦肉粥是不错的早餐。 配上一碟小菜。美好的一天开始了。
青菜瘦肉粥营养建议
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含糖量 29.19克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
青菜瘦肉粥的食材2人份
- 大米1小碗
- 猪肉40克
- 小白菜1棵
- 精盐适量
- 姜片2片
- 葱半根
青菜瘦肉粥的做法
1
大米洗干净备用
2
大米加水，水量是米得三倍多
3
瘦肉切末，青菜一棵
4
肉末加盐，胡椒粉，姜丝腌制30分钟
5
青菜，大葱切碎备用
6
米饭煮开后，把锅盖揭开，煮30分钟
7
米饭完全煮熟后，加入肉末，姜丝可以直接放入，不用取出
8
加入青菜碎，加入盐，胡椒粉调味
9
在煮10 分钟就好了。散葱花配上一碟小菜
成品图
青菜瘦肉粥的烹饪技巧
煮饭后，就可以腌制肉末了
米饭完全煮熟后在放入瘦肉末和青菜
姜丝直接放入米饭里，味道更好