玛格丽特饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
营养好吃
玛格丽特饼干营养建议
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含糖量 28.98克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
玛格丽特饼干的食材2人份
- 低筋面粉70克
- 玉米淀粉60克
- 黄油70克
- 鸡蛋黄2个
- 绵白糖35克
- 熟鸡蛋黄2个
玛格丽特饼干的做法
1
准备食材
2
蛋黄用刀背压成碎面
3
黄油打散加入白糖
4
待糖和黄油混合后加入蛋黄碎面
5
与黄油混合搅拌
6
将低粉、玉米淀粉倒入
7
用手抓均匀搓圆
8
搓成均匀的圆球形
9
用拇指按扁至边缘裂开
10
烤箱预热，上下火180度中层，25分钟
成品图
玛格丽特饼干的烹饪技巧
酥，入口即化，甜度适中，非常好吃