牛肉酱拌面
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
牛肉切大丁会有嚼劲一点
牛肉酱拌面营养建议
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含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
牛肉酱拌面的食材2人份
- 牛肉适量
- 番茄酱适量
- 香菇适量
- 盐3克
- 油适量
- 蒜适量
- 姜适量
- 耗油2勺
牛肉酱拌面的做法
1
牛肉用清水泡会，去血水，切成粒
2
用热水泡香菇，切丁
3
生姜、大蒜切末
4
锅里放油，比平时炒菜的油要多些，热烧8成热后放牛肉粒炒
5
牛肉炒干水后加大蒜生姜末，加香菇继续炒，然后加番茄酱继续小过慢熬，直到水分熬干后加上适量耗油和盐起锅
6
熬牛肉酱的同时可以烧一锅开水煮面条，牛肉酱炒好面条也好了，捞起面条，加上香菇牛肉酱就可以开吃了