抹茶炼乳蜜豆吐司
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柏翠PE8500W带有玫瑰红不锈钢拉丝机身，少女粉，颜值非常高，24项菜单可供选择，适合各种类型面包制作，还能进行单独的和面，发酵，烘烤，甚至自定义程序，满足你的各种制作过程需要还有冰淇淋功能，冰爽美味轻松享。全球首款云食谱面包机：海量专业深度定制智能食谱轻松选出你喜欢的进行制作，简单方便。智能wifi控制，手机在手轻松驾驭面包机。双管烘烤受热更均匀，烘烤效果更好，面包表皮更薄、更软。
抹茶炼乳蜜豆吐司营养建议
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含糖量 30.66克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
抹茶炼乳蜜豆吐司的食材2人份
- 高筋面粉375克
- 抹茶粉8克
- 炼乳60克
- 精盐3克
- 鸡蛋38克
- 水203克
- 酵母(干)5克
- 黄油38克
- 蜜红豆适量
抹茶炼乳蜜豆吐司的做法
1
准备好所需材料
2
面包桶内放入水、鸡蛋、炼奶、盐
3
放入高筋面粉、抹茶粉和酵母
4
将面包桶放入面包机内选择自定义和面15分钟，开始和面
5
15分钟自动停止后取出一块面团，呈扩展阶段
6
加入黄油，继续选择自定义和面15分钟
7
和面结束，面团呈完全阶段
8
揉好的面团继续留在面包桶内，选择米酒菜单低温发酵40分钟
9
发酵结束，面团发酵至两倍大小
10
取出面团进行排气
11
面团用擀面杖擀成长方形，中间三分一处铺上蜜红豆
12
面团自上、下各三分一处往内折，面团稍压扁后再次放入蜜红豆，收口处留空，压薄
13
面团卷起
14
放入面包桶内进行二发（选择米酒菜单低温发酵40分钟）
15
面团发酵到面包桶七分满
16
选择单独烘烤程序45分钟，可根据上色程度提前2至3分钟结束程序
17
烤好的面包取出
18
倒出晾凉
成品图
抹茶炼乳蜜豆吐司的烹饪技巧
黄油采用后油法加入