燕麦鸡蛋羹
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
很多的现代人喜欢在早晨用牛奶冲燕麦片饮用，营养非常丰富。燕麦分需要煮和免煮两种类型，建议煮以后再食用，因为燕麦里含有水溶性膳食纤维，经过高温以后容易溶入汤里面，更有利于人体的吸收。燕麦羹里打入鸡蛋，营养更丰富哟。
燕麦鸡蛋羹营养建议
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含糖量 10.01克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
燕麦鸡蛋羹的食材2人份
- 快煮燕麦片 60克
- 鸡蛋2个
- 牛奶250毫升
- 白糖1汤匙
燕麦鸡蛋羹的做法
1
准备材料
2
鸡蛋先打散在碗里
3
锅中加水2碗烧开，倒入燕麦煮至稍浓稠
4
燕麦煮至较浓稠后倒入蛋液，一边加一边搅拌
5
搅拌均匀鸡蛋花熟了后关火
6
倒入牛奶拌匀；牛奶不宜太高温太长时间，不关火的话转为小火
7
加入白糖搅拌融化就可以喝了。浓稠度按个人口味煮就行
成品图
