贵妃鸡腿
- 微波
- 香辣味
- <30分钟
- 初中水平
逢年过节家庭聚餐，专门为孩子们准备的烤鸡、烤肉、烤鸡腿是少不了的。
贵妃鸡腿营养建议
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含糖量 0.98克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
贵妃鸡腿的食材2人份
- 鸡腿400克
- 干红葡萄酒50毫升
- 烤肉料30克
- 生抽10克
- 孜然粉15克
- 黑胡椒粉2克
贵妃鸡腿的做法
1
准备好鸡腿。
2
准备好调味料。
3
孜然粉、烤肉粉、黑胡椒粉放入碗中，加入红酒调匀。
4
生抽倒入鸡腿中，拌匀
5
调好的腌料倒入碗中，充分将鸡腿揉匀
6
装入保鲜袋，入冰箱腌制24小时入味
7
腌好的鸡腿放入微波烤盘。
8
烤盘送入微波炉；调至微波烘烤档，烤5分钟，取出翻面；再烤5分钟，刷上一层调料，再烤5分钟即熟
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烤熟的鸡腿温热食用风味最佳
成品图
贵妃鸡腿的烹饪技巧
烤制肉类食材腌制时间越长越入味
调味料可以随个人喜好而定
微波烤制食品，注意多观察，随时调整时间和火力