黑椒牛排炒乌冬面
- 炒
- 黑椒味
- <15分钟
- 初级入门
喜欢吃乌冬面 特别喜欢吃炒的乌冬面 这样更入味 我每次都会放上牛油果 混合着一起吃 哇塞～口感真的是超棒
黑椒牛排炒乌冬面营养建议
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含糖量 11.83克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黑椒牛排炒乌冬面的食材2人份
- 黑椒牛排2块
- 黑胡椒碎少许
- 袋装乌冬面2袋
- 卷心菜半个
- 洋葱半个
- 生抽1小勺
- 老抽1小勺
- 蚝油1小勺
- 糖1小勺
- 鸡精少许
- 牛油果1个
黑椒牛排炒乌冬面的做法
1
洋葱洗净，切丝 包菜洗净，切丝 黑椒牛排解冻，切丝 乌冬面放入锅中煮7分熟，捞出过几遍凉水，倒入少许油拌一拌
2
热锅倒油 倒入牛排炒至变色 倒出备用
3
锅中继续倒入少许油 放入洋葱丝炒至变软 我用的九阳轻奢派炒锅，炒面完全不需要太多油也不粘锅，这样炒出的面完全不油腻，吃起来更健康
4
把包菜，乌冬面全部倒进锅中翻炒
5
加入生抽，老抽，蚝油继续翻炒
6
炒至配菜熟了加入糖，适量的盐（根据自己的咸淡）撒上适量黑胡椒碎，喜欢黑胡椒味道可以多放点，把煎好的牛排也倒入翻拌几下就可以出锅啦
7
喜欢放上牛油果搭配着吃，一口牛油果配着一口黑椒的乌冬面，哇塞～这口感真的超赞的
成品图
