猫咪面包
- 烘焙
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
宝宝最爱猫咪了，明天就是儿童节，就做了送给她
猫咪面包营养建议
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含糖量 34.09克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
猫咪面包的食材2人份
- 高筋面粉250克
- 低筋面粉50克
- 细砂糖40克
- 酵母(干)3克
- 精盐2克
- 牛奶115克
- 鸡蛋1个
- 黄油30克
- 杏仁适量
- 巧克力适量
猫咪面包的做法
1
除黄油外所有材料放在面包机中，揉光滑后加入黄油，揉至扩展阶段
2
揉好的面团整形发酵至2倍大
3
发酵好的面团分割成10份，排气滚圆松弛10分钟
4
最后整形成圆形放入烤盘
5
每一个面团上用剪刀剪2个口
6
把杏仁插上，然后进行二次发酵
7
发酵好的面团放入烤箱180度20分钟
8
出炉放凉后，用巧克力酱话说眼睛什么的
成品图
