巧克力豆司康
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
司康又稱快速麵包，非常適量作為上班族的自製早餐，因為真是省時省力，方便快捷，簡單美味，自製樂趣。第一天晚上做好材料，放冰箱冷藏，第二天早上起來，一烤即成。
巧克力豆司康营养建议
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含糖量 41.58克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
巧克力豆司康的食材2人份
- 中筋面粉180克
- 巧克力豆10克
- 牛奶适量
- 色拉油42克
- 白糖15克
- 泡打粉1小勺
- 食盐0.5小勺
巧克力豆司康的做法
1
原材料準備上
2
面粉與泡大粉混合，再加入色拉油
3
拌成粗粉狀
4
加入巧克力豆
5
加入牛奶團成團，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏一夜
6
第二天早上取出整理成大圓形，切成塊
7
擺入烤盤，刷上一層全蛋液
8
180度，20分鐘
9
上色即可
成品图
巧克力豆司康的烹饪技巧
色拉油也可以做司康，許多版本都是黃油的，黃油的呢更香一點；
烤箱溫度以實際情況來；