葱香味油酥饼
- 煎
- 葱香味
- <30分钟
- 初级入门
我跟刘先生结婚快两年了 从小白到现在能简单的上手 全是受我婆婆的影响 她很朴实，能做一手好菜 我们都是陕西人 家乡的小吃我都是跟她学习的 今天这款 也是 -----【葱香味油酥饼】
葱香味油酥饼营养建议
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含糖量 32.13克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
葱香味油酥饼的食材2人份
- 面粉500克
- 温开水200毫升
- 葱油50克
- 葱白20克
- 食盐10克
- 花椒粉5克
葱香味油酥饼的做法
1
温水里加1g食盐和面，和好的面盖上保鲜膜醒15分钟
2
准备油酥 面粉、食盐、花椒粉，切好的葱末混合一起 热油泼在料里面搅拌
3
这样的状态就好不能太稠也不能太稀
4
醒好的面团用个擀面杖擀薄抹上做好的油酥
5
卷起来
6
这样斜着切1cm宽的剂子，五个拧在一起，然后用手掌心压一下
7
再用擀面杖擀开
8
平底锅烧热刷倒一茶勺油，放入擀好的面饼，这样两面煎黄，熟透即可出锅
成品图
葱香味油酥饼的烹饪技巧
步骤太详细，没有什么可补充的，哈哈！有什么疑问可以发评论咨询！