南瓜饼
- 煎
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
20150620@Peking
南瓜饼营养建议
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含糖量 26.81克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
南瓜饼的食材2人份
- 南瓜100克
- 糯米粉100克
- 豆沙40克
- 黑芝麻少许
- 色拉油20克
南瓜饼的做法
1
南瓜去皮洗净蒸15分钟
2
蒸好的南瓜碾成泥并加入色拉油，逐步加入糯米粉
3
和成面团，注意面团不要太硬（太硬的面团做出来口感不糯）
4
将南瓜团做成剂子
5
将剂子按平，把豆沙馅包起来
6
将黑芝麻均匀的撒在做好的糯米饼上
7
锅中涂一层薄油，小火将南瓜饼双面煎成金黄色即可
成品图
