蚝油丝瓜蘑菇
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
一道非常下饭的家常菜，蚝油丝瓜蘑菇，非常好吃，清淡爽口。
蚝油丝瓜蘑菇营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蚝油丝瓜蘑菇的食材2人份
- 丝瓜300克
- 蘑菇200克
- 油适量
- 葱蒜适量
- 盐适量
- 蚝油1勺
- 生抽1勺
蚝油丝瓜蘑菇的做法
1
丝瓜去皮，切成宽条，其实丝瓜皮有祛痘消炎的作用，可以用来擦脸
2
蘑菇撕成小朵，洗干净，过水焯一下，捞出控干水分备用
3
葱蒜切片备用
4
锅里放油，放入葱花蒜片炝锅爆香
5
倒入切好的丝瓜条和焯好的蘑菇，翻炒一下。
6
倒入一勺蚝油，提鲜
7
放入适量的盐调味，盐的量越少越好，低盐有助于身体健康
8
加入一勺生抽，调味
9
大火快速的翻炒一下，这道菜就炒好了
10
非常下饭的丝瓜炒蘑菇就好了
成品图
