蔓越莓吐司
- 烤
- 甜味
- <数小时
- 初级入门
这次用一键式面包做的面包，放了点蔓越莓，带点酸甜的口味，既简单又好吃。
蔓越莓吐司营养建议
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含糖量 30.45克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蔓越莓吐司的食材2人份
- 高筋面粉350克
- 牛奶210克
- 鸡蛋1个
- 黄油10克
- 盐2克
- 糖10克
- 酵母4克
- 蔓越莓干50克
蔓越莓吐司的做法
1
面包桶内依次放入蛋液、牛奶、面粉
2
对角放盐、糖，中间放酵母
3
开启菜单1，欧式/柔软，750克、中色
4
等和面停顿时放黄油
5
等提示音响起时放切碎的蔓越莓
6
和面结束后开始发酵
7
发酵结束后自动烘烤40分钟，结束后取出面包，放凉切片
成品图
蔓越莓吐司的烹饪技巧
液体量根据自家面粉吸水性。我糖量放的比较少，所以上色不深