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诗文 糯米酿藕
释义
糯米酿藕的做法

糯米酿藕

  • 甜味
  • <90分钟
  • 新手尝试

糯米酿藕是一道小吃,色泽美观,香甜耙糯,冷热食均可,多吃既可补充铁又益肺。

糯米酿藕营养建议

  • 含糖量 22.61
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

糯米酿藕的食材2人份

  • 500克
  • 糯米100克
  • 冰糖60克
  • 黄芪20克
  • 党参40克
  • 红糖30克

糯米酿藕的做法

1 糯米酿藕菜谱图解

糯米清洗干净后,放水中浸泡3小时

2 糯米酿藕菜谱图解

莲藕削皮,在一头5cm处切断,如图准备好材料

3 糯米酿藕菜谱图解

用手护助把糯米塞入,这步操作特别慢,可以借助筷子塞至饱满

4 糯米酿藕菜谱图解

塞至9分满的样子

5 糯米酿藕菜谱图解

然后用牙签固定

6 糯米酿藕菜谱图解

把藕节放入压力锅胆内,放入浸过莲藕的清水,加入红糖、冰糖、党参、黄芪座入电压力锅内压半小时即可

成品图
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更新时间:2025/3/14 23:37:17