樱桃蛋挞
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
儿子说想吃蛋挞，正好家里有樱桃，便烤了樱桃蛋挞，味道还不错。
樱桃蛋挞营养建议
-
含糖量 4.06克高血糖 建议多吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
樱桃蛋挞的食材2人份
- 鸡蛋黄2个
- 低筋面粉6克
- 牛奶60克
- 淡奶油60克
- 白糖20克
- 蛋挞皮10个
- 炼乳10克
- 樱桃熟了
樱桃蛋挞的做法
1
将淡奶油，牛奶，炼乳，白糖放入干净盆中
2
隔热水搅拌均匀至白糖融化
3
取两个蛋黄搅拌均匀
4
加入到奶液中搅拌均匀
5
筛入低粉搅拌均匀
6
将蛋挞液过筛
7
倒入蛋挞皮中七八分满
8
放入樱桃
9
烤箱预热，200°中层，烤20分钟左右蛋挞表面有焦斑即可
成品图
樱桃蛋挞的烹饪技巧
可以放入黄桃，蓝莓等自己喜欢的水果