荷包蛋焖面
- 焖
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
好吃又快手的荷包蛋焖面
荷包蛋焖面营养建议
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含糖量 26.67克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
荷包蛋焖面的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 面适量
- 盐适量
- 葱适量
- 生抽二勺
- 老抽一勺
- 醋一勺
- 蚝油一勺
- 白糖少许
- 蒜适量
荷包蛋焖面的做法
1
锅中热油将鸡蛋煎至两面金黄，盛出备用, 葱切葱花，蒜切末备用；将二勺生抽一勺老抽一勺香醋一勺蚝油少许糖搅匀备用，面适量备用
2
热锅热油，爆香蒜末葱花
3
再倒入料汁和适量清水煮开，
4
放入煎好的荷包蛋，
5
铺上适量面条，盖上盖子用中小火焖煮2分钟左右，
6
将面条翻面，再盖盖子煮约2分钟收汁，最后撒上葱花即可??
成品图
