韭黄蛋炒面
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
韭黄的清甜中和蛋炒面的咸鲜，妥妥的简单又美味呢~
韭黄蛋炒面营养建议
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含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
韭黄蛋炒面的食材2人份
- 鸡蛋面2个
- 鸡蛋2个
- 韭黄100克
- 酱油适量
- 盐适量
韭黄蛋炒面的做法
1
先把水烧开~烧开后放入面~面开始软就可以出锅
2
面用冷水冲一下~更加爽口哦~
3
韭黄洗净切段，备用~
4
这是我前一顿吃剩的里脊肉…亲们也可以自行加点肉肉下去，也可以忽略这一步
5
把两个鸡蛋搅匀，加少量盐调味，备用
6
热锅，下油，倒入鸡蛋
7
鸡蛋煎三十秒后就可以用锅铲一点一点把它划开
8
倒入韭黄，炒几下
9
倒入面，调大火来回翻炒，把水分炒干
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炒到差不多，加入酱油，盐，炒匀
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临出锅的时候可以加点香油！然后就出锅等吃咯！！！
成品图
