霸王超市 | 茯苓猪骨汤
- 炖
- 家常味
- <数小时
- 中级掌勺
冬天太冷，急需各种汤来驱寒保暖、养胃、调理身体。但很多筒子也会说，炖汤容易，可老喝汤，人会肥上一大圈，直接从S码过渡到L码。但如果你煲汤的时候加点它，不仅不长胖，还能起到美容养颜、减肥的效果。它是什么呢？自然是茯苓、红豆和薏仁啊。我炖汤就喜欢加上它，一家老小都喜欢，老人喝了这汤安神助眠，女士喝了这汤美容养颜还减肥，男士喝了这汤健脾胃，孩子喝了这汤增强免疫力。多喝不长胖，常喝养身体，真不错。
霸王超市 | 茯苓猪骨汤营养建议
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含糖量 5.11克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
霸王超市 | 茯苓猪骨汤的食材2人份
- 猪大骨头500克
- 藕1截
- 茯苓10克
- 红豆12克
- 薏米8克
- 阿胶枣5个
- 老姜1块
- 盐3勺
- 料酒1小勺
霸王超市 | 茯苓猪骨汤的做法
1
备好食材：猪骨洗净斩断、其他食材全部洗干净备用
2
煮锅里放入清水、猪骨、姜片、料酒煮开，将猪骨捞出，用流动清水冲洗干净
3
炖盅里放入猪骨、茯苓、红豆、薏仁、姜片；加够足量的清水
4
启动“炖汤”程序，时间设置为2个小时
5
炖汤时，将莲藕削皮洗净后，切块
6
90分钟后，放入莲藕继续炖
7
30分钟后，放入红枣继续炖；
8
5分钟后，调入盐，营养美味的【茯苓猪骨汤】做好了
成品图
霸王超市 | 茯苓猪骨汤的烹饪技巧
调料可根据个人口味调整
零落的美食生活（零落美食），美食专栏原创作者。关注我，我会与大家分享更多美食的简单做法！如果您喜欢，请一定要转发，您的转发对我很重要！