金脆谷小列吧面包
- 烘焙
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
今天又做一个，制作也是太简单了。面包预拌粉要比做馒头都简单，拌拌揉几下发酵起来就烤，节约时间和精力。
金脆谷小列吧面包营养建议
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含糖量 24.85克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
金脆谷小列吧面包的食材2人份
- 新良尼芙娅金脆谷面包预拌粉400克
- 水260毫升
金脆谷小列吧面包的做法
1
备齐主食材和清水就行了。比普通面包省事多了，不用鸡蛋和植物油酵母粉了
2
将面包粉倒进容器内，加水搅拌到无干粉状态
3
揉成面团密封放置20分钟左右。可以看见面团里有很多的谷物和坚果，烤出来吃着特香
4
发酵的时间到了，拿出来揉面排气。改变了以往的揉出手套膜，简单方便，适合不会做面包的新手和小白
5
发酵的时间到了，拿出来揉面排气。改变了以往的揉出手套膜，简单方便，适合不会做面包的新手和小白
6
将面团揉揉，在按扁了，卷起来如图片一样，把接口的地方捏在一起。做好成形的面团，直接放在铺油纸的烤盘上，继续在室温下，密封发酵40分钟
7
发酵结束，用快些的刀片划出你喜欢的花纹。在面包胚上撒干面粉，装饰一下就行了
8
烤箱需要预热，烤箱设置上下火210度，25分钟。烤箱的功率不同，需要按照自家的调试
成品图
金脆谷小列吧面包的烹饪技巧
烤箱需要预热，烤箱设置上下火210度，25分钟。烤箱的功率不同，需要按照自家的调试