生蚝煎蛋
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初中水平
记得四年前第一次看韩剧《乞丐王子》，看到一个衣着考究的白领丽人做出了一桌五彩缤纷的料理，瞬间颠覆了我对做菜烧饭的定义。其中的生蚝煎蛋，留下了根深蒂固的印象，让那时还不喜欢做饭的我突然对美食有了一种冲动和欲望。
生蚝煎蛋营养建议
-
含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
生蚝煎蛋的食材2人份
- 生蚝1袋
- 鸡蛋3个
- 葱3棵
- 生粉1勺
- 食盐1小勺
- 黑胡椒粉少许
- 植物油适量
生蚝煎蛋的做法
1
准备好所用食材；鸡蛋磕入碗中备用
2
将生蚝倒出，加入生粉抓匀，冲洗，重复几次至洗净
3
洗得白白的，焯水
4
鸡蛋打匀，加入生蚝、葱末、盐、现磨黑胡椒粉拌匀
5
平底锅加油烧热，倒入生蚝蛋液
6
小火煎至两面金黄，切好装盘即可
成品图
