时光面包
- 烘焙
- 奶香味
- <30分钟
- 中级掌勺
简单而又好吃的面包。
时光面包营养建议
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含糖量 34.09克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
时光面包的食材2人份
- 高筋面粉250克
- 黄油20克
- 水130克
- 全蛋液15克
- 精盐1克
- 白砂糖35克
- 酵母(干)3克
- 肉松50克
- 沙拉酱一支
时光面包的做法
1
除黄油外的主料放面包桶揉面I5分钟后，加入黄油继续20分钟揉面
2
到展开面团可以拉出薄膜即可。发酵至两倍大
3
取出排气分成9份，静置10分钟
4
在等待时，将肉松拌上沙拉酱
5
取一个面团压扁，中间放上肉松酱，包好，整圆
6
放入烤盘，进烤箱，二次发酵40分钟
7
发好，表面挤上圈状沙拉酱，烤箱预热170度，上下火，烤20分钟左右
成品图
