酸奶蒸糕
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
酸奶蒸糕
酸奶蒸糕营养建议
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含糖量 14.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
酸奶蒸糕的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 酸奶适量
- 低筋面粉适量
- 白糖适量
酸奶蒸糕的做法
1
鸡蛋两个，分离蛋黄和蛋清
2
取蛋黄，加入酸奶
3
加入适量核桃油
4
筛入适量低筋面粉
5
加入适量白糖，搅拌均匀
6
打发蛋清至提起小尖角
7
三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中
8
再倒入蛋白霜，搅拌均匀
9
容器底部刷油
10
倒上面糊，覆上保鲜膜，扎小孔
11
上锅蒸15分钟
12
切成小块即可
成品图
