自制土豆饼
- 煎
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
原料：土豆。做法：1、洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过
自制土豆饼营养建议
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含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
自制土豆饼的食材2人份
- 土豆适量
- 鸡蛋1个
- 牛奶适量
- 面粉适量
- 食盐2克
- 白砂糖适量
- 植物油适量
自制土豆饼的做法
1
洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）
2
将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！）
3
将蒸好的土豆去皮，弄碎
4
倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊
5
将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽
6
可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦