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诗文 圣诞树
释义
圣诞树的做法

圣诞树

  • 烘焙
  • 甜味
  • <2小时
  • 初级入门

圣诞节到了,亲手给孩子做一个圣诞树,既好看还好吃,不错哦!

圣诞树营养建议

  • 含糖量 11.83
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

圣诞树的食材2人份

  • 鸡蛋2个
  • 低筋面粉45克
  • 白糖30克
  • 牛奶10克
  • 玉米油10克
  • 淡奶油200克
  • 柠檬汁适量
  • 格兰特咖啡2克

圣诞树的做法

1 圣诞树菜谱图解

所有的食材先准备好,这些都是用来做圣诞树底托纸杯蛋糕的材料

2 圣诞树菜谱图解

把牛奶和玉米油放入碗里打至乳化状态,然后放入格兰特咖啡粉,搅拌均匀,如果喜欢原味的则不用放。

3 圣诞树菜谱图解

蛋清和蛋黄分离,蛋清加入几滴柠檬汁,白糖分三次加入,打发至硬性发泡状态

4 圣诞树菜谱图解

把蛋黄倒入打好的蛋白中

5 圣诞树菜谱图解

用打蛋器的一档低速打至融合均匀

6 圣诞树菜谱图解

把低粉过筛,筛入蛋糊中,用硅胶刀翻拌均匀

7 圣诞树菜谱图解

倒入之前调好的咖啡牛奶液体,混合均匀,调成蛋糕糊

8 圣诞树菜谱图解

把蛋糕糊倒入纸杯中,放入烤箱,上下管175度烤15分钟

9 圣诞树菜谱图解

烤好的纸杯蛋糕取出,然后再准备几个这样的冰激凌小蛋糕,我们只用这个三角形状的冰激凌桶,把下边用刀切平

10 圣诞树菜谱图解

纸杯蛋糕和冰激凌蛋糕用牙签固定好,这样就不会来回晃动了

11 圣诞树菜谱图解

把淡奶油加糖打发,再加入绿色的色素调色,然后装入裱花袋中,下边放入一个菊花的裱花嘴

12 圣诞树菜谱图解

把绿色的奶油挤到冰激凌桶上,再放上点彩色的糖珠装饰一下,一个漂亮的圣诞树就做好了

13 圣诞树菜谱图解

圣诞树就做好了

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更新时间:2024/12/14 4:46:40