洋葱牛肉饼
- 烙
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
切了点生牛肉剁成牛肉泥，加了洋葱做了馅料，用家里常备的冷冻手抓饼或飞饼，做了牛肉馅饼，方便又美味！
洋葱牛肉饼营养建议
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含糖量 5.39克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
洋葱牛肉饼的食材2人份
- 牛肉(肥瘦)100克
- 洋葱小半个
- 花生油1茶匙
- 盐1/2茶匙
- 蚝油1茶匙
- 胡椒粉1/2茶匙
- 料酒1茶匙
- 香油几滴
- 葱花3根
- 手抓饼2张
洋葱牛肉饼的做法
1
把牛肉先切成小块，剁成泥放在碗里，加料酒、盐、蚝油、胡椒粉、香油
2
加切好的洋葱粒加葱花一起搅拌均匀
3
冰冻的手抓饼放室温解冻，案板上抹点油
4
把解冻软化的饼皮擀长，放上牛肉馅料
5
慢慢卷起，边卷边把2边折进去，卷好，再用擀面杖压平
6
电饼铛刷油，预热，把牛肉饼放入
7
烤3-4分钟看到2面金黄色即可关掉，拿出来用厨房纸吸油
成品图
