燕麦欧包
- 烘焙
- 甜味
- <90分钟
- 初中水平
家里的燕麦太多了，眼看夏天快到了，吃不完的话生虫子可惜了 上网一查，燕麦还可以做面包，就打算试试了
燕麦欧包营养建议
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含糖量 44.24克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
燕麦欧包的食材2人份
- 面粉500克
- 燕麦250克
- 鸡蛋1个
- 酵母6克
- 白糖30克
- 黄油35克
燕麦欧包的做法
1
面粉
2
加入提前泡发的燕麦
3
然后加入鸡蛋
4
在加入白糖
5
最后加入酵母
6
柔成团
7
加入黄油
8
柔发发至两倍大
9
排气分小块
10
擀成面皮
11
然后卷起来
12
全部做好的
13
才盘二次发好
14
上烤箱180度 18分钟
15
烤好的
16
成品
17
美味
成品图
燕麦欧包的烹饪技巧
燕麦提前泡发，就不需要加入清水了