香葱苏打饼干
- 烤
- 葱香味
- <15分钟
- 初级入门
儿时的记忆―儿时的味道
香葱苏打饼干营养建议
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含糖量 31.99克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香葱苏打饼干的食材2人份
- 面粉150克
- 牛奶50克
- 食用油30克
- 泡打粉4克
- 盐2克
- 小苏打2克
- 小葱适量
香葱苏打饼干的做法
1
那个啥……面粉筛一下
2
用水或牛奶把泡打粉化开，搅匀
3
然后把除葱外其它材料全部混合，用筷子搅成絮状
4
揉成一个稍稍光滑面团，静置10分钟
5
在中国这个叫什么葱来着？忘了，反正切小段就好了
6
然后把葱倒入面团盆里，把葱全部揉进面团
7
把面团擀成一个圆饼
8
如果想要和蛋挞皮一样有层次的，那么就叠被子，然后擀开……依次重复
9
用擀面杖把面团擀成长方形，要薄一点，大约0.5差不多。（任意形状）
10
然后用小刀或尺子或饼干模具分割出形状
11
烤盘事先铺锡纸（油纸），把饼干放入烤盘，每一块饼干都用叉子叉孔
12
烤箱预热180℃10分钟。烤180℃ 20分钟左右（时间仅供参考）
成品图
香葱苏打饼干的烹饪技巧
木有可说的