宝宝提高抵抗力、清理肠胃，不能错过它！
- 煎
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
温馨提示： ?如果感觉油腻 可以考虑蒸的烹饪方法。避免油脂摄入过多！ ?如果煎制，因为有厚度，要注意掌握火候。避免糊化。
宝宝提高抵抗力、清理肠胃，不能错过它！营养建议
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含糖量 3.92克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
宝宝提高抵抗力、清理肠胃，不能错过它！的食材2人份
- 红皮洋葱1个
- 木耳(水发)5克
- 胡萝卜30克
- 虾250克
- 淀粉适量
宝宝提高抵抗力、清理肠胃，不能错过它！的做法
1
取一个整洋葱，切成大片，然后一掰就是一个个洋葱圈了，不要切太薄否则会断。剩下的洋葱切成洋葱末拌陷用
2
胡萝卜切末备用，木耳涨发之后剁成末
3
虾去皮，去头，去虾线，用料理机或者用刀剁成细细的虾泥，放入大碗里面。然后打入一个鹌鹑蛋，加入少许盐/酱油调味，顺时针搅动摔打虾肉，虾肉越来越紧密，反复摔打，摔打起劲儿成虾胶，备用
4
把胡萝卜末、木耳末、洋葱末放入虾泥中，搅拌均匀成馅料。 准备菜板或者一把菜刀，先在上面洒一点干淀粉，淀粉能增加粘性，再放上圆葱圈，放入虾泥馅料压平，上面再撒少许干淀粉
5
热锅轻轻用油刷刷一层油，放入洋葱圈，小火慢煎定型，然后翻面，翻的时候要干净利落，两侧煎至熟透金黄色就可以啦，搭配番茄酱就味道更棒啦！
6
用刀即可切成适合宝宝大小的块就可以装盘食用啦！
成品图
