诗文 | 原创食谱—可可杏仁曲奇 |
释义 |
原创食谱—可可杏仁曲奇
黄油曲奇的方子有很多,口感各不同,有的是香脆,有的是酥脆,有的是香酥,喜欢香酥口味曲奇的童鞋,一定要试试这款,酥到掉渣,入口即化。 原创食谱—可可杏仁曲奇营养建议
原创食谱—可可杏仁曲奇的食材2人份
原创食谱—可可杏仁曲奇的做法
1
室温软化好的黄油、糖粉、奶粉、盐,用电动打蛋器不插电先混合一下,免得直接搅打糖粉飞得哪都是,然后低速转高速打到蓬发
2
加入淡奶油,打至均匀
3
筛入低粉
4
可可粉、杏仁粉(一般我不过筛杏仁粉)
5
用刮刀拌匀,装裱花袋,挤花
6
放入预热180度的烤箱中层,烤15~16分钟
成品图
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