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诗文 原创食谱—可可杏仁曲奇
释义
原创食谱—可可杏仁曲奇的做法

原创食谱—可可杏仁曲奇

  • 烘焙
  • 奶香味
  • <30分钟
  • 初中水平

黄油曲奇的方子有很多,口感各不同,有的是香脆,有的是酥脆,有的是香酥,喜欢香酥口味曲奇的童鞋,一定要试试这款,酥到掉渣,入口即化。

原创食谱—可可杏仁曲奇营养建议

  • 含糖量 28.98
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

原创食谱—可可杏仁曲奇的食材2人份

  • 低筋面粉135g
  • 杏仁粉35g
  • 淡奶油25g
  • 奶粉15g
  • 糖粉50g
  • 可可粉15g
  • 2g
  • 黄油135g

原创食谱—可可杏仁曲奇的做法

1 原创食谱—可可杏仁曲奇菜谱图解

室温软化好的黄油、糖粉、奶粉、盐,用电动打蛋器不插电先混合一下,免得直接搅打糖粉飞得哪都是,然后低速转高速打到蓬发

2 原创食谱—可可杏仁曲奇菜谱图解

加入淡奶油,打至均匀

3 原创食谱—可可杏仁曲奇菜谱图解

筛入低粉

4 原创食谱—可可杏仁曲奇菜谱图解

可可粉、杏仁粉(一般我不过筛杏仁粉)

5 原创食谱—可可杏仁曲奇菜谱图解

用刮刀拌匀,装裱花袋,挤花

6 原创食谱—可可杏仁曲奇菜谱图解

放入预热180度的烤箱中层,烤15~16分钟

成品图
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更新时间:2024/12/14 7:00:33