虾仁秋葵煎蛋饼vs海参秋葵煎蛋饼

海参是不上火的，夏季可以吃
很多人问我夏天能不能吃海参，会不会上火？
这个大家一定要知道：海参是不上火的！！！
海参性温补，中医里需要用人参但是因为害怕“人参”引起上火症状的，一般就会用海参来替代人参使用
海参一年四季都可以食用，小孩也可以食用。只是海参中含有丰富的蛋白质，幼儿吃了可能消化不了，因此幼儿不建议吃。5岁以上的小孩吃都没问题
吃海参确实可以提高身体抵抗力，但是选择海参的时候，需要特别注意各类添加剂的问题
如何挑选秋葵：
挑选秋葵的时候，选择长度在5—10厘米表面有绒毛的最好
新鲜秋葵闻味道会有新鲜的青草香，指甲一划破而有汁，没有虫蛀痕迹，没有黑色斑点，手感略有毛糙，触摸有绒布的感觉。表面越光滑，质地越坚实的越老，就不要买了
虾仁我买的是袋装冷冻的那种，平时放冰箱，没啥吃的时候拿出来就可以做，非常方便。但是，这种虾仁有个巨大的问题就是没去虾线，自己去虾线又非常不好去，所以吃起来总觉得哪里怪怪的。所以，建议有条件最好买活虾，做起来肯定好吃一万倍
如何去虾线：虾背黑色的一条就是虾线（虾的排泄物），用牙签插入虾背第二节，直接挑出黑色虾线就可以了
家里常备虾仁和鸡蛋，实在不知道吃啥的时候，就拿出来做个虾仁蛋饼吧！
满满的蛋白质，让你在盛夏可以满血复活哦！