相思红豆饼
- 煎
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
红豆饼是一个台湾的传统美食，在台湾也叫车轮饼。经典的有红豆、绿豆、奶油、香芋、特色的还有土豆、咖喱、芝麻、萝卜...
相思红豆饼营养建议
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含糖量 45.64克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
相思红豆饼的食材2人份
- 白砂糖200毫升
- 红豆沙25克
- 水100毫升
- 面粉75克
- 油10毫升
相思红豆饼的做法
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我觉得豆沙馅多一点会比较香 家里的豆沙馅让我做成豆沙包了呢 没办法 加点面粉和白糖充数吧
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把白砂糖 水 红豆馅 面粉和在一起 这是成品
3
加一次白砂糖 混合均匀之后加一点水便于白砂糖融化然后继续揉揉揉
4
最后成品啦啦啦～
5
借着做红豆饼 顺便练一下挤丸子的技术
6
部分可爱的丸子 哒啦哒
7
圆圆胖胖的样子 好想一口吃掉哦
8
加一点点油润锅 然后用木铲把油滑开 直至铺满整个锅面
9
我做了很多 要分为两锅煎哦 一直煎到一面金黄 翻面 两面金黄的时候就可以出锅啦
成品图
相思红豆饼的烹饪技巧
这道菜简单易做，容易上手，麻麻再也不用担心我的零食啦
丸子下锅前表皮要粘一层白砂糖，这样更容易出颜色哦