新鲜姫松茸菌紫菜蛋花汤
- 煲
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
松茸具有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病的作用，还有抗衰老美容、促进肠道保护肝脏等功能；紫菜性味甘咸、寒，入肺经;具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
新鲜姫松茸菌紫菜蛋花汤营养建议
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含糖量 26.25克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
新鲜姫松茸菌紫菜蛋花汤的食材2人份
- 新鲜松茸若干
- 紫菜若干
- 鸡蛋1个
- 盐少许
- 鸡精少许
- 花生油少许
新鲜姫松茸菌紫菜蛋花汤的做法
1
擦洗干净的新鲜松茸备用
2
紫菜浸泡十分钟去沙
3
烧开水倒入松茸紫菜调中火煮十分钟
4
敲开鸡蛋打散倒入锅中再煮5分钟，倒花生油调味关火
成品图
新鲜姫松茸菌紫菜蛋花汤的烹饪技巧
烧开水后先倒入松茸煮十分钟后再放紫菜一起煮，根据自己的口味加入适量的盐调味