煎藕饼
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
小时候妈妈最喜欢做藕饼，今天我也来试一试。
煎藕饼营养建议
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含糖量 25.2克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
煎藕饼的食材2人份
- 藕片，一节
- 猪肉300克
- 鸡蛋1个
- 面粉两大勺
- 生抽一勺
- 料酒一勺
- 姜葱蒜适量
- 胡椒粉适量
- 辣椒粉适量
- 盐适量
煎藕饼的做法
1
将猪肉剁碎，最好是瘦肉
2
放入料酒、盐，生抽，胡椒粉，辣椒粉，鸡蛋，面粉，搅拌均匀
3
将藕片切成一厘米左右的厚度
4
将肉片均匀滴铺在藕上面，为了防止藕片散，可以将适当的肉末放进藕的洞洞里面
5
油烧至八成熟，将藕片放进锅中煎致两面金黄起锅