香煎土豆饼
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
香香的，软软的，土豆的又一种吃法。
香煎土豆饼营养建议
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含糖量 25.13克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香煎土豆饼的食材2人份
- 土豆6个
- 韭菜1把
- 面粉200克
- 五香粉1勺
- 盐适量
香煎土豆饼的做法
1
土豆削皮切厚点片状
2
切好的土豆片放入高压锅里蒸熟
3
韭菜切碎倒入土豆泥里搅拌
4
用勺子把搅拌好的土豆面粉挑起一团，做成小粑粑形状放在干砧板上码开
5
平底锅烧热下油，放入土豆饼小火慢煎
6
土豆饼两边煎至金黄即可
7
香喷喷的土豆煎饼出锅啦，哈哈
成品图
香煎土豆饼的烹饪技巧
小火慢煎，两边金黄即可，加面粉搅拌时如果太干可加点点水