红薯小米粥
- 煲
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，有“代参汤”之美称。谷之爱沁州黄小米之所以受到产妇的青睐，皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍，维生素B1比大米高1.5～3.5倍、维B2高1倍，被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2～7倍。红薯小米粥一款简单营养好吃的粥。
红薯小米粥营养建议
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含糖量 32.97克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红薯小米粥的食材2人份
- 小米150克
- 红薯200克
- 白砂糖适量
红薯小米粥的做法
1
准备好食材，小米、红薯一个
2
红薯去皮，洗干净，切小块块；PS：红薯建议要切小块才好吃
3
小米150克，洗干净；PS：不需要浸泡
4
洗干净的小米、切好的红薯块，放入锅中
5
加适量的清水，盖上盖子熬45分钟即可
6
煲好之后，根据自己喜欢甜度，加白砂糖拌均即可
成品图
红薯小米粥的烹饪技巧
红薯要去皮干净，切小块
小米不需要浸泡不同于大米