诗文 | 徽湘情缘教你杏仁曲奇 |
释义 |
徽湘情缘教你杏仁曲奇
杏仁曲奇是一种饼干类的特色美食。制作原料有低筋面粉、 杏仁片,辅料为鸡蛋清,调料为糖粉,应密封置于阴凉,干燥场所保存。 徽湘情缘教你杏仁曲奇营养建议
徽湘情缘教你杏仁曲奇的食材2人份
徽湘情缘教你杏仁曲奇的做法
1
黄油室温软化后,加糖粉和滴几滴柠檬汁混合均匀,再加入鸡蛋搅拌均匀
2
筛入低筋面粉搅拌均匀
3
烤盘上铺烘焙纸,将面团放入裱花袋中,挤出曲奇的形状
4
将杏仁轻轻压到曲奇上
5
烤箱预热180度,烤箱中层烤二十五分钟即可
成品图
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