网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 家常简单炸酱面
释义
家常简单炸酱面的做法

家常简单炸酱面

  • 酱香味
  • <10分钟
  • 初级入门

今天家里只有豆角和肉,所以就这样做啦~伪炸酱面,哈哈,量自己看着放就可以啦,吃多放多

家常简单炸酱面营养建议

  • 含糖量 25.34
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

家常简单炸酱面的食材2人份

  • 豇豆6根
  • 猪肉(瘦)适量
  • 面条(虾蓉面)适量
  • 豆瓣酱2勺
  • 大蒜2个
  • 2片
  • 花椒几个

家常简单炸酱面的做法

1 家常简单炸酱面菜谱图解

豆角洗干净切成小小小粒

2 家常简单炸酱面菜谱图解

肉也切成很小的肉粒

3 家常简单炸酱面菜谱图解

蒜,姜,切碎,准备好花椒

4 家常简单炸酱面菜谱图解

油热放肉

5 家常简单炸酱面菜谱图解

肉粒略炒白色后放蒜姜等稍微炒一下,加入少量盐(一点点就好,后面加入豆角还要放),花椒粉,没有的话十三香,放少量酱油,肉粒小,易熟,略炒即可

6 家常简单炸酱面菜谱图解

炒一下下之后加两勺豆瓣酱,我有时候放,有时候不放

7 家常简单炸酱面菜谱图解

放豆角,少量盐,炒约一两分钟

8 家常简单炸酱面菜谱图解

加一小碗水,盖上盖子,中间可以尝一尝豆角,如果水没了豆角不熟,就再加水,最后剩下一点汁和菜,就可以了。如果想要看起来汁很浓,可以用水调淀粉进去,看起来会很不错

成品图

家常简单炸酱面的烹饪技巧

我没有加淀粉,所以汤汁看起来不是那种粘稠的
2: 材料少,这个算是伪炸酱面了,有木耳的话,可以加点会更丰富

随便看

 

家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Sap9.com All Rights Reserved
更新时间:2025/1/28 5:26:02