甘蓝馅包子
- 蒸
- 家常味
- <数天
- 中级掌勺
味道好，营养高
甘蓝馅包子营养建议
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含糖量 23.38克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
甘蓝馅包子的食材2人份
- 面粉500克
- 苤蓝300克
- 猪肉馅200克
- 葱1个
- 酵母(干)5克
- 大豆色拉油15克
- 盐2克
- 生抽少许
甘蓝馅包子的做法
1
猪肉馅里加入葱花、盐、生抽搅匀
2
甘蓝洗净，剁碎
3
将甘蓝放入猪肉馅中拌匀
4
面粉加入酵母和成面团，醒发至2倍大，醒发了3个小时，将面团揪成小剂子
5
小剂子擀成圆面皮
6
甘蓝馅放入圆面皮中，包成包子
7
包好的包子放入蒸锅中，要冷水下锅，盖上盖子，醒15分钟
8
用小火蒸，上气蒸15分钟，然后焖5分钟，再揭盖
成品图
