诗文 | 蒜香小龙虾 |
释义 |
![]() 蒜香小龙虾
一道可以当零食的菜,很下饭,追剧的时候也很需要它呢! 蒜香小龙虾营养建议
蒜香小龙虾的食材2人份
蒜香小龙虾的做法
1
![]() 冷冻龙虾尾解冻,洗净
2
![]() 准备蒜蓉酱
3
![]() 小米椒切碎
4
![]() 生姜切小块
5
![]() 香菜切碎
6
![]() 小龙虾尾放入凉水锅中,烧开后煮2分钟
7
![]() 捞出洗净沥干水分
8
![]() 生姜放入油锅中爆香
9
![]() 放入蒜蓉酱炒几下
10
![]() 放入小龙虾尾翻炒片刻
11
![]() 放入清水,没过小龙虾
12
![]() 放盐
13
![]() 大火煮沸,中火煮至汤汁浓稠
14
![]() 盛出装盘,放香菜和小米椒
15
![]() 另用锅烧热至5成热,淋在香菜上
16
![]() 上桌了
成品图
蒜香小龙虾的烹饪技巧蒜蓉酱可以自制,也可以用外卖的 |
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