诗文 | 炒儿童意面 |
释义 |
炒儿童意面
因为儿子不喜欢洋葱的味道,所以没有按常规做,只用了西红柿和豌豆、菠菜。 炒儿童意面营养建议
炒儿童意面的食材2人份
炒儿童意面的做法
1
儿童意面,一人份的量。清水煮开,放入意面煮熟,待用
2
豌豆,这是我为了好保存,冻在冰箱里的。意面快煮熟的时候把青豆放进去煮熟
3
西红柿洗干净,用开水烫一下,这是去皮的最好方法
4
西红柿,切小丁,姜,切片
5
油热,下姜片,炒香
6
倒入西红柿丁
7
西红柿炒成基本看不到西红柿丁,已经为酱了,把煮好的意面和豌豆放入翻炒。菠菜我为了入味直接放入锅中炒的,也可以用开水焯一下。如果喜欢番茄味道浓一些,可以加入适量番茄沙司,可不放。意面完全被番茄汁包裹就可以出锅了
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成品
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成品,看着很有胃口呦!
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成品 |
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