抱腰果的小熊饼干
- 烤
- 甜味
- <10分钟
- 初级入门
小熊可以抱任意喜欢的坚果噢～
抱腰果的小熊饼干营养建议
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含糖量 33.32克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
抱腰果的小熊饼干的食材2人份
- 低筋面粉120克
- 黄油60克
- 玉米淀粉20克
- 糖粉30克
- 鸡蛋1个
- 奶粉10克
抱腰果的小熊饼干的做法
1
黄油隔水加热融化，倒入所有材料，粉类记得过筛后倒入，揉成光滑面团后放入冰箱冷藏20分钟左右定型
2
把定型好的面团取出，用擀面杖擀薄以后，用小熊型的模具压出造型
3
用牙签在小熊脸上扎好鼻子眼睛，然后在怀中放入坚果，把小熊的两只手提起来抱住坚果，调整好形状。放在烤盘的油纸上，调整间距，放入170上下火度预热好的烤箱中，烤制十分钟，烤制时多观察，具体时间看个人烤箱的脾气
成品图
抱腰果的小熊饼干的烹饪技巧
黄油不要少放喔，不然饼干会很硬，也可以在面团中加入炼乳，一切依照个人口味～