土豆饼
- 烙
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
土豆，不起眼的小小蔬菜，却用着大大的神奇成效。经过科学家多年来的研讨发现，这不起眼的土豆却营养丰硕，被以为是世界上最伟大的食物，而且常吃土豆可起到养生保健的效果。今天给儿子做饼吃，直夸好吃......大家快来学做软糯香喷喷的土豆饼吧......
土豆饼营养建议
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含糖量 40.18克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
土豆饼的食材2人份
- 土豆1个
- 面粉150克
- 食盐2克
- 细香葱适量
- 食用油适量
土豆饼的做法
1
准备所有材料
2
土豆蒸熟，成泥状，有点小颗粒也没事
3
加入面粉，揉光饧十分钟
4
擀薄片，刷油，撒盐和葱花
5
卷起
6
盘成圆饼，放三两分钟饧
7
擀开至自己喜欢厚薄
8
饼锅里放少许油，两面烙熟
9
切块装盘
成品图
土豆饼的烹饪技巧
面粉不要加太多，成型就行