诗文 | 芝麻烧饼 |
释义 |
芝麻烧饼
爱吃面食的孩纸伤不起,买不到只能自己动手 芝麻烧饼营养建议
芝麻烧饼的食材2人份
芝麻烧饼的做法
1
面粉中加入泡打粉搅拌均匀后用温水和面。揉成面团醒面10分钟
2
利用醒面的时间,在碗里放一些面粉,食用油热锅烧开浇在面上搅拌均匀,放少许盐,备用
3
醒好的面揉成光滑面团分成两部分,擀成薄片,倒上炒油面,均匀铺好,撒上芝麻、卷成图的样子
4
切成适当大小的小剂子,用手拍成烧饼大小形状
5
烧饼两面刷油面,依据个人喜好沾黑芝麻
6
平底锅,中火慢慢烙熟就
成品图
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